Hoje “Na Cozinha com…”, fizemos um Bolo de Laranja.
O bolo ficou maravilhoso!
Aqui fica a receita para quem quiser experimentar:
Bolo de laranja
Ingredientes:
2 laranjas médias
5 ovos
2 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
1 colher de café de fermento em pó
Confeção:
Descascamos as laranjas e tiramos os caroços.
Desfizemos os pedaços de laranja com a varinha mágica.
Numa taça grande, pusemos a mistura triturada, os ovos, o óleo e o açúcar e batemos muito bem com a batedeira elétrica.
Acrescentamos o fermento em pó e a farinha e voltamos a bater.
Untámos um tabuleiro com margarina e polvilhamo-lo com farinha.
Carlos, Paulo, Leonel, Beatriz, Jorge e Tiago
16-3-2017
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