Ontem, na área de "Na Cozinha com..." fizemos um bolo muito engraçado que se chama Bolo Mármore, por parecer mesmo a pedra mármore. Conseguimos estes desenhos, juntando duas massas de cor diferente, uma delas com chocolate, enquanto a outra se mantém amarelinha.
Registamos aqui a receita para quem quiser saber como se faz este delicioso bolo.
Ingredientes:
12 ovos
375g manteiga
500g açúcar
500g farinha
125g chocolate em pó
Confeção:
Derreter a manteiga.
Separar as gemas das claras.
Juntar o açúcar às gemas e bater.
Juntar a manteiga derretida e bater.
Juntar a farinha e continuar a bater.
Bater as claras em castelo.
Envolver as claras na massa.
Dividir a massa em duas partes.
Juntar o chocolate a uma das massas e envolver.
Untar um tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha.
Deitar as duas massas alternadas no tabuleiro.
Meter no forno até ficar cozido (cerca de 15 - 20 minutos) .
Bom apetite!!!
Ana Lima, Vanessa, Cláudia
17/4/2013
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